Nous connaissions déjà les merveilleuses propriétés du jus d’herbe de blé à boire. Anne Maria Clement, co-directrice de l’Institut Hippocrates en Floride, nous présente ici, avec d’autres remèdes faciles à préparer chez soi, ses nombreuses autres applications.
Le programme du célèbre Hippocrates Health Institute de West Palm Beach en Floride est basé sur la consommation d’une alimentation végétale variée et vivante, accompagnée de jus d’herbe de blé et de jeunes pousses. Cette alimentation, qui apporte au corps les quatre facteurs fondamentaux nécessaires au renforcement du système immunitaire, oxygène, enzymes, hormones et phytonutriments, a permis à beaucoup de personnes d’améliorer de manière spectaculaire leur état de santé et d’apprendre les bases d’une hygiène de vie capable de maintenir une vitalité optimale. Au-delà de l’alimentation, le Centre propose à ses invités un programme global dans lequel exercice, psychothérapie, massages, hydrothérapie du côlon et autres soins, basés sur de simples produits naturels ou à la pointe de la technologie, jouent un rôle important.
Le Centre Hippocrates est surtout connu pour l’herbe de blé, dont l’emploi thérapeutique a été introduit aux Etats-Unis il y a une cinquantaine d’années par la fondatrice du Centre, Ann Wigmore. De quelle manière l’utilisez-vous ?
L’herbe de blé est un régénérateur sanguin et un détoxifiant polyvalent. Depuis la création du Centre, nous l’utilisons en interne, en général 50 ml le matin et 50 ml le soir, bus à jeun, ainsi qu’en lavement intestinal une fois par semaine pour aider le corps à se débarrasser de ses déchets et nourrir les organes de la zone abdominale. Nous l’utilisons également en externe : cataplasme, enveloppement, bain oculaire, friction, … Par exemple, pour faire un cataplasme, nous imprégnons de jus d’herbe de blé la pulpe récupérée après extraction et la plaçons comme une compresse sur les zones du corps en souffrance (coupures, brûlures, tumeurs…). Rappelons qu’un des moyens le plus simple de prendre de l’herbe de blé est de la mâcher, comme on le ferait avec un chewing-gum, puis de recracher les fibres quand on en a extrait tout le jus. En revanche, pour obtenir suffisamment de jus pour les autres utilisations internes et externes, il est nécessaire d’utiliser un extracteur de jus adapté, manuel ou électrique.
La chlorophylle de l’herbe de blé a la même structure moléculaire que l’hémoglobine du sang, à la seule différence que la molécule centrale est composée de magnésium et non de fer. A ce jour, on a trouvé dans l’herbe de blé des dizaines de milliers de substances phyto-chimiques qui aident à prévenir et à combattre toutes sortes de maladies. Comme c’est une protéine complète qui contient tous les acides aminés essentiels, elle aide à construire des tissus sains et à stabiliser le taux de sucre sanguin. Elle contient également une quantité importante de laetrile ou vitamine B17. Cette substance anti-tumorale bien connue est à la pointe des thérapeutiques naturelles depuis des décennies. Tout le monde peut tirer bénéfice de l’herbe de blé, même ceux qui n’ont pas un mode vie très sain par ailleurs.
Pouvez-vous nous parler de l’ail qui est aussi très largement utilisé au Centre ?
L’ail est en effet très largement utilisé notamment en raison de ses propriétés anti-microbiennes. A partir de mon travail en Suède, qui était inspiré des travaux danois du Dr Christine Nolfi (chef de file européen de la nourriture vivante), nous avons découvert que l’ail pouvait traiter un grand nombre d’infections, qu’elles soient d’origines parasitaire, bactérienne ou virale, même dans les cas où les médicaments avaient échoué. En dehors de l’alimentation, une des formes sous laquelle nous utilisons l’ail à Hippocrates est l’huile d’ail : on écrase plusieurs gousses d’ail dans une huile végétale de bonne qualité comme l’huile d’olive et on laisse reposer ce mélange toute la nuit pour extraire les acides médicinaux et les nutriments. On l’applique en général en imbibant une compresse de gaz que l’on pose sur la région affectée. Nous avons vu des blessures infectées de longue date guérir en quelques jours alors que les antibiotiques n’avaient rien pu faire pour aider à la cicatrisation.
A ce sujet, l’histoire d’Heather Mills, mariée récemment à Paul McCartney, est assez édifiante. Elle est arrivée à Hippocrates il y a dix ans avec une infection au moignon de sa jambe, sectionnée par une moto qui l’avait violemment heurtée dans la rue. Au moment de l’accident, elle faisait partie des mannequins britanniques les plus en vue et bénéficia donc des meilleurs soins que l’on pouvait trouver en Angleterre. Mais les médicaments ne parvenaient pas à stopper l’infection si bien que périodiquement, les médecins devaient lui couper quelques centimètres de jambe supplémentaires. Une longue période s’écoula pendant laquelle elle était incapable d’utiliser une prothèse. Heather arriva au Centre en chaise roulante ; après quatre jours d’utilisation d’herbe de blé, de nourriture vivante et d’application d’huile d’ail, l’infection était stoppée. Deux semaines plus tard elle acheta une jambe artificielle. Et c’est en marchant qu’elle repartit vers l’avion qui devait la ramener en Europe !
Quelle est la place de l’hydrothérapie à Hippocrates ?
Les bains aux sels d’Epsom, au sel marin, au gingembre et aux huiles essentielles sont souvent proposés pour différentes raisons. Chacun d’eux a la capacité d’accélérer la détoxification du corps et, en même temps, de provoquer soit une stimulation, soit une relaxation des muscles, du système nerveux et du système immunitaire. Par exemple, quand vous sentez venir un rhume ou une grippe, faites couler un bain chaud avec une demi-tasse de gingembre en poudre. Faites ce bain juste avant de vous coucher, pendant au moins 15 minutes. Puis rincez-vous, séchez-vous, enroulez-vous dans des serviettes en coton et glissez-vous sous les couvertures. Vous dormirez comme un bébé et transpirerez abondamment pendant la nuit, augmentant ainsi juste assez votre température pour aider à combattre et souvent à éliminer les virus en cause. Si vous vous êtes froissé un muscle, que vous avez subi récemment une intervention chirurgicale ou que vous avez des contusions, un bain aux sels d’Epsom pendant 15 minutes ou plus vous soulagera. Les bains aux boues de la Mer Morte conviennent pour les eczémas, le psoriasis et pour la détoxification générale. Les huiles essentielles peuvent être personnalisées et utilisées pour obtenir un large éventail de résultats. Le plus important par rapport à ces bains naturels, c’est que non seulement ils contribuent à vous renforcer et à améliorer votre santé, mais ils sont en plus très agréables et vous aident à vous sentir bien.
Pour conclure, quels conseils donneriez-vous à chacun d’entre-nous ?
Avec la vie agitée que nous menons, nous oublions trop souvent les méthodes toutes simples qu’utilisaient nos grands-parents pour rester en bonne santé. Ralentissez et prenez une minute pour vous-même. Vous serez surpris de découvrir à quel point vous avez le pouvoir de choisir votre futur. Ne devenez pas dépendant de l’industrie de la santé. Souvent, vous pouvez faire ce qu’il faut par vous-même pour améliorer votre vie et celle de votre famille. Je me réjouis d’animer avec Brian les conférences et ateliers qui auront lieu à Paris pour partager avec vous mon expérience de trente ans dans la santé naturelle et vous aider à devenir plus autonome et plus heureux chaque jour.
Propos recueillis par Claudine Richard. Paru dans Biocontact - Mars 2003
DETOXIFICATION ET REGENERATION GENERALES DU CORPS
- Détoxification et régénération générales : boire chaque jour, à jeun, 50 ml de jus d’herbe de blé le matin et 50 ml le soir.
- Lavement intestinal au jus d’herbe de blé : à l’aide d’une poche à lavement, faire un lavement intestinal avec environ 1 litre d’eau. Une fois le côlon nettoyé, mettre un peu d’eau au fond de la poche à lavement (1 cm environ) et ajouter 100 à 150 ml de jus d’herbe de blé. Pratiquer comme pour le lavement à l’eau, mais rester allongé et conserver ce mini-lavement une vingtaine de minutes minimum. Vous pouvez aussi utiliser une poire à lavement.
- Douche vaginale au jus d’herbe de blé : diluer 50 ml de jus d’herbe de blé à part égale avec de l’eau pure (ne jamais utiliser du jus pur). Injecter à l’aide d’une poire vaginale. Utile en cas de problèmes gynécologiques (fibromes, kystes, mycoses, herpès) et juste après les règles.
- Détoxification du foie : frictionner la région du foie avec de l’huile de ricin, couvrir d’une serviette chaude et d’une bouillotte. Se coucher sur le côté droit et garder au minimum une vingtaine de minutes ou toute la nuit si possible.
- En cas de migraine (pouvant survenir fréquemment au début du processus de détoxification) : pratiquer un lavement intestinal au jus d’herbe de blé, comme décrit ci-dessus. Boire au minimum deux litres d’eau par jour, surtout dans la matinée, pour nettoyer le côlon. On peut également prendre deux à trois gélules d’écorce de saule blanc. Si vous avez des maux de tête fréquents, pensez aussi à éliminer totalement les produits laitiers et ceux à base de farine de blé. Ces produits sont hautement allergisants et se comportent comme des poisons pour l’organisme, surtout lorsqu’ils sont pasteurisés ou cuits.
- Brossage à sec de la peau : avant la douche, brosser énergiquement la peau à sec, par petits mouvements circulaires et en remontant par grandes lignes en direction du cœur. Cette pratique stimule le système lymphatique et la circulation sanguine et améliore ainsi tous les échanges. Pour accélérer le processus de régénération, toujours terminer sa douche par 15 à 20 secondes d’eau froide.
- Bains au sel marin : diluer une tasse de sel marin non raffiné dans un bain chaud. Pour neutraliser les effets des radiations, des produits chimiques et des métaux lourds, ajouter une livre de bicarbonate de soude. Rester dans le bain 15 minutes ou plus. A pratiquer 1 à 2 fois par semaine.
- Bains au gingembre : diluer une demie tasse de poudre de gingembre dans un bain chaud. Facilite la transpiration. Utile en cas de grippe, de rhume, de fièvre. Possède également un effet très relaxant.
Quel que soit le bain choisi, se rincer à l’eau fraîche, voire froide pour ceux qui le supportent, après le bain.
UTILISATIONS EXTERNES DU JUS D’HERBE DE BLE
- Cataplasme pour tumeurs, problèmes cutanés, brûlures, blessures fermées : utiliser environ 50 ml de jus d’herbe de blé que l’on verse sur la pulpe récupérée en fabriquant le jus à l’aide d’un extracteur. Appliquer cette pulpe imbibée sur la région à problème. Couvrir d’une gaze et faire tenir le tout avec du sparadrap. Vous pouvez garder cette compresse jusqu’à huit heures durant.
- Enveloppement pour les mains et les pieds arthritiques : imprégner une chaussettes en coton d’environ 150 ml de jus d’herbes de blé. Enfiler le pied ou la main à problème dans la chaussette, envelopper dans un sac plastique et glisser sur le tout une seconde chaussette pour maintenir l’enveloppement en place.
- Bain oculaire : diluer 25 ml de jus d’herbe de blé avec la même quantité d’eau pure dans une œillère (ne jamais utiliser du jus pur). Appliquer l’œillère sur l’œil, renverser la tête, ouvrir l’œil et garder cette pause pendant 15 à 20 secondes (peut donner une légère sensation de brûlure). Pour renforcer les effets bénéfiques de ce bain, il est possible de pratiquer quelques mouvements de gymnastiques oculaires en même temps : regarder successivement vers le haut, vers le bas, vers la gauche, vers la droite et enfin en diagonale en haut et en bas.
Si les bains oculaires vous sont déconseillés (glaucome notamment), vous pouvez simplement masser très doucement un peu de jus pur autour de l’œil.
- Friction du cuir chevelu : masser le cuir chevelu avec 150 ml de jus d’herbe de blé. Utile en cas de pellicules, psoriasis, cuir chevelu sec ou gras. Ne pas utiliser dans les semaines suivant une permanente.
- Cicatrices : masser avec un mélange de jus d’herbe de blé et d’huile à la vitamine E.
UTILISATIONS DE L’HUILE D’AIL
- Blessures ouvertes infectées ou risquant de s’infecter, gangrènes : fabriquer un mélange avec une part de pulpe d’ail écrasée et deux parts d’huile d’olive. Laisser reposer le mélange une nuit. Imbiber une compresse de gaze du mélange et appliquer sur la blessure. Recouvrir d’une ou deux compresses de gaze sèches qui seront maintenues avec du sparadrap. Les compresses se changent matin et soir mais peuvent également être conservées 24 heures sans problème. Si la compresse s’avère trop difficile à supporter sur une blessure ouverte, se contenter d’imprégner la peau autour de la blessure avec le mélange.
- Mal d’oreille : préparer un mélange à part égale d’ail écrasé et d’huile d’olive. Imbiber un tampon de coton avec le mélange et insérer dans le conduit auditif.
L’huile d’ail peut se conserver au réfrigérateur pendant 4 jours.
Bibliographie :
- L’herbe de blé : source de santé et de vitalité, la faire pousser et la préparer, Ann Wigmore (Editions Jouvence).
- Alimentation vivante pour une santé optimale , Brian Clement et Theresa Foy DiGeronimo (Editions Trustar)
- Santé et vitalité par l’alimentation vivante, Jean-Pascal Cusin, (Editions Albin Michel).